Die Nährstoffe

  • Proteine
    • Aminosäuren
  • Fette
    • gesättigte Fettsäuren
    • ungesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Vitamine
    • wasserlöslich
    • fettlöslich
  • Mineralstoffe
    • Mengenelemente
    • Spurenelemente